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Qu’est ce que la maladie de Crohn?       La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique de l’intestin qui peut atteindre toute partie de l’appareil digestif  (de la bouche à l’anus). Elle est plus fréquemment retrouvée au niveau de l’iléon, la valvule iléo-caecale et le colon. Elle est également dite “auto-immune », c’est